Blog - Madartikler om restauranter og gastronomi

Hvidløg: vidundervåbenet for vores sundhed, og hvorfor du bør spise det på trods af risikoen for hvidløgsånde

Godt for helbredet og mod vampyrer. Men ud over denne ret nyttige effekt har hvidløg - frisk eller endda i kapsel - lidt mere at byde på.

Svabiske ravioli: Maultaschen. Hvad de er og historien bag deres oprindelse plus: lækre tilberedninger

En af de tyske fødevarer med den nok mest mærkelige oprindelseshistorie eller rettere oprindelseslegende er Maultaschen - de svabiske ravioli, som faktisk ikke er ravioli.

Ad

De sunde fedtstoffers magi - hvordan avocado, kokosolie & co. kan ændre dit liv

Fedtstoffer har længe været undervurderet, men fejrer nu deres comeback. Avocado, kokosolie og andre sunde fedtstoffer kan forbedre dit helbred på lang sigt. Find ud af hvordan!

Det er frokosttid! Hvad betyder en afbalanceret og sund frokost?

Trods al den fart skal vi være opmærksomme på, at frokost er vigtig for at holde os og vores organisme i gang. Her er et par retter at vælge imellem.

Øl: alt om historie, håndværk og sjove fakta

Efter arbejde, en kold øl, så dagens mand forkæler sig selv med lidt afslapning. En øl mere, tak. Spørgsmålet er bare, hvilken en?!

Ad

Elegante borddekorationer med servietter i restaurantstil

Borddekorationer med servietter af høj kvalitet og kreative ideer til en elegant stemning ved særlige lejligheder.

Hvordan lækker is laves - og hvad du skal være opmærksom på, når du køber den!

Hvis kuglen med is på hjørnet smager anderledes end buffeten på den kinesiske restaurant eller plastikbægeret fra fryseren, er det ikke så mærkeligt...

Verdens bedste baguette - det er det, vi elsker den for, og det er sådan, den smager allerbedst!

Et af de mest berømte hvide brød i verden fejrer i dag sin æresdag: baguetten!

Alt om de velsmagende fyld, der kan indgå i Italiens mest populære tærte - ravioli!

Med hensyn til smag forfører de os til en behagelig sydlig region - dumplings fra Italien. Og denne påfyldning....

Ad

Beroligende, aromatisk, unik - opdag naturens kraft

Uanset om vi længes efter dyb afslapning, et øjebliks nydelse eller ny inspiration: Naturens skatte inviterer os til at opdage deres kraft.