Peperino Pizza Udine

La Pizza gourmet Gialla in Crosta è stata una piacevole novità dell'ultima puntata al Peperino. La pancetta croccante e la granella a pezzettoni di pistacchio scottati in forno sono molto gustosi. Per migliorare ancora, servirebbe prestare attenzione a togliere un po' d'acqua al datterino se no bagna l'impasto. Rapporto qualità prezzo conveniente, pizza acqua birra 15 euro.

Le pizze con impasto integrale erano molto morbide e per niente secche come invece ci aspettavamo. Anche la crosta era bella spugnosa. Il locale era pulito e accogliente. Il servizio un po' lentino. Prezzi in linea con la qualità degli ingredienti riportati sul menù. Esperienza da ripetere

Pizza buonissima come da ricetta napoletana, gusti particolari e originali, non i soliti che si trovano in giro. Per la prima volta ho provato l'impasto nero al carbone vegetale, decisamente approvato!! Personale molto gentile e disponibile, sempre sorridenti e bravi anche nel saper consigliare il gusto di pizza più buono. Presente anche menù di pizze con prodotti di stagione, da provare!! Ci tornerò sicuramente.

Se il desiderio è 'pizza ', ormai pensiamo solo a questo posto. La migliore pizza di Udine e probabilmente del Friuli. Tra tutte quelle provate è sicuramente la migliore, impasto soffice, prodotti di qualità, varietà nella scelta. Il servizio è sempre ottimo, ragazzi tutti gentili e sorridenti, ambiente positivo e accogliente. Potrei continuare ancora ma il mio consiglio è di provare, sono certo che non ve ne pentirete...dovreste essere proprio dai gusti difficili per dire il contrario

Hai presente quando mangi una pizza con tutti i tuoi sensi accesi e l 'età ci mette del suo perché ti crea qualche problema di 'digeribilità ' di lievitazione ?! Beh, con la deliziosa pizza da Peperino non è accaduto e...sono la terrona più felice sul territorio nazionale