Il Cavaliere

Ottimo ristorante. Trovato per caso grazie alle recensioni di Google. Davvero una buona scelta. Personale gentile, cibo molto buono, una grande scelta di vini. Piatti ben presentati e curati. Per chi passa da Foligno sicuramente consigliato. Il servizio è stato un po' lento (ma non eccessivamente), ma effettivamente siamo arrivati all'ora di punta ed era tutto pieno. Unico appunto, nel bagno (unico per maschi e femmine) non funzionava l'asciugamani elettrico.

“ Gradirei un tavolo per due persone, alle 20:30, a nome Marco “ Visitando la città desideravo cenare in un ristorante dove sarei stato “sicuro” di vivere una buona esperienza da turista. Sono rimasto sorpreso e poi entusiasta della scelta. Locale spazioso e pulito. Molto personale che segue diligentemente la clientela cercando di accontentare anche i turisti e quindi meno avvezzi all’italiano. Abbiamo ordinato un antipasto di gnocchi fritti e affettati e squaquerone, molto delicato e saporito. Poi un secondo: agnello allo scottadito è tagliata di manzo con una discreta cascata di crema al gorgonzola. Per dolce: cannolo siciliano e “ il cavaliere “ una specie di coppetta di pastafrolla e cioccolato, con crema, caffè, e frutti rossi. Tutto delizioso Unica pecca, alcuni tavoli troppo vicini al bagno e anch’esso con l’introduzione dell’asciugatura automatica un po’ rumoroso rispetto all’ambiente accogliente e caloroso che si viene a creare. Consigliato

Ristorante storico di Foligno, cucina di alta qualità con prodotti tipici. Davvero buona la faraona farcita come anche l’antipasto sfizioso, la tagliata olio e rosmarino (carne tenerissima ed estremamente saporita, cotta ad arte), le patate al forno semplici ma deliziose, il radicchio tardivo ci ha conquistato tutti! Ottima anche la birra ripassata. Promossi a pieni voti anche i dolci (millefoglie di bisquit con salsa ai lamponi e la pera al sagrantino). Decisamente un posto in cui tornare e da consigliare. Bravi! Ottimo servizio, carta dei vini molto fornita.

Il ristorante per eccellenza della cucina tipica umbra. Tutto squisito, servizio veloce e cortese. Consiglio gnocchi al Sagrantino e tagliatelle bosco e sottobosco. Pasta fatta in casa in maniera eccelsa.

Ho mangiato e bevuto benissimo!!! Antipasto sfizioso della casa ottimo. Tagliata al gorgonzola deliziosa. Il tutto accompagnato da un bel calice di amarone. Ottima location. Personale gentile. Consiglio vivamente e mi raccomando…prenotare prima.