La Sorgente - SAN VINCENZO LA COSTA

Sono stato qui a mangiare la quadara, devo dire che si è mangiato benissimo. Molto simile a quella che si fa in casa. Unica pecca è che le ossa erano bollite

Se volete mangiare la cosiddetta quadara, dovete provare questo ristorante a due passi da Cosenza. Ne ho provati tanti, ma vi assicuro che questo è superlativo.

Il cibo è ottimo non c'è che dire. Ormai torno spesso in questo ristorante per gustare i piatti tipici del nostro territorio e godere dell'aria fresca e del panorama . Locale tradizionale con arredi semplici . Il capocameriere sempre preparato e gentile . Purtroppo aiutato da personale senza alcuna esperienza nel trattare coi clienti che rallenta un po' il servizio ma tutto sommato ci di sente come a casa. Torneremo sempre alla Sorgente quando vorremo passare una serata tranquilla all'insegna della buona cucina e della semplicità.

Esattamente come 20 anni fa, quando ci mangiammo l'ultima volta. Medesima velocità , cortesia e qualità dei prodotti, per non parlare dell'ottimo rapporto qualità prezzo. Provate il maialino , è un burro!

Ristorante ben curato, immerso nella natura ,con ottima cucina tipica. Si possono gustare inoltre delle buonissime pizze .. Il personale è gentile, disponibile e professionale.