Lo Famo Sano Veg E Vegan

Perfect Italian menu revisited in vegan

Grazie. Per mesi ho mangiato spesso sano e sono ancora sorpreso come le prime volte, gli uomini che cambiano costantemente e ti portano a gustare favolose materie prime, uniti tra loro dallo chef (cristiano, dai tuoi piatti puoi vedere che ti piace cucinare. .come vorrei mangiarli qui a Nord...sotto la casa forse la parola vegana può essere fuorviante per gli scettici .tranquilli, qui si trova tofu o seitan o tempeh e soia in mille modi, ma una cucina mediterranea italiana rivisitata in moderno (solo senza carne e pesce) in parte sanista (molti piatti senza derivati) con varie patatine (per confermare la tradizione napoletana). Raccomando di provare (con sfondo di ottima musica nicola) i super Crocche', il primo, tutto ma veramente tutto delizioso. miscela di verdure , carpacci ecc (il mio antipasto preferito). A presto

Atmosfera intima e accogliente. personale cordiale e cucina squisita. il menu offre piatti vegetariani e piatti vegani. le patatine dello chef sono le .

Una volta mangiato qui ti chiedi che senso ha andare a mangiare in qualsiasi altro ristorante

L'atmosfera di questo piccolo ristorante è molto gradevole, una volta entrati ti dimentichi dove sei e si è pronti per iniziare un'esperienza culinaria fatta di piatti tipici, ricercati e ben presentati. Il proprietario, Nicola, è stato gentilissimo e subito ci ha fatto sentire a nostro agio consigliandoci piatti buoni ed accompagnandoci tutta la sera. Continuate così!