Trattoria La Vittoria - OSTRA

Ristorantino per pochi(consiglio di prenotare) ...un tuffo nel passato...ottime lasagne... arrosto speciale cordialita ' e simpatia dei gestori... ambiente anni 70....lo consiglio... prezzo ottimo.

Cibo genuino come una volta, consiglio vivamente l arrosto misto davvero sublime, i prezzi sono onesti, il locale ci fa fare un tuffo nel passato mi ha fatto venire un po' di nostalgia di quando le cose erano più semplici e sincere. Lo consiglio a chi apprezza la cucina con i sapori di una volta

Provata per la prima volta venerdì 20/08/2020. L'impatto è quello di trovarsi di fronte ad una classica e semplice trattoria di paese, con un servizio veloce. La scelta è caduta perché qui fanno cucina marchigiana. Provato gli affettati, preparati in maniera artigianale (prosciutto+salame+coppa), abbinati ad una fornarina alla cipolla. A seguire dei cannelloni con la pasta sottile e una ricca farcitura, leggermente scotti e con una punta di acidità data dalla scorsa di limone nella farcia, ma sono piccole sbavature. Il piatto top la trippa marchigiana, eccezionale, per chi ama la trippa, consigliata. I dolci fatti in casa, io ho preso i profiteroles, li ho trovati gradevoli. Il pasto è stato accompagnato da una bottiglia di Lacrima di Morro d'Alba, una scelta giusta. Il conto finale una bella sorpresa. La mia intenzione sarà di ritornare per provare gli altri piatti nel menù.

Ambiente ed accoglienza familiari! Cibi della tradizione preparati con esperienza e con portate abbondanti. Prezzi più che onesti. Da tornarci appena possibile! E' stata piacevolissima la possibilità di accomodarsi sui tavolini lungo la strada.

La trattoria di una volta, pochi fronzoli ma ottimi piatti. Da provare le pappardelle al cinghiale