Cuccagna In Modica

Pizzeria nel cuore del centro storico di Modialca. Pizze deliziose e un assortimento ridotto di birre artigianali. Personale molto gentile e atmosfera piacevole. La stessa pizzeria è presente anche a Ragusa.

Ristorante di qualità. Peccato per il menù scarno nella descrizione delle pietanze. Inoltre, chiedendo chiarimenti alla cameriera, ci siamo accorti che non era molto informata e doveva sempre consultare lo chef. I piatti erano ben presentati e accompagnati da contorni. La tagliata era buona, ma i contorni erano molto caldi e la carne risultava 'tiepidina'. Il locale è certificato AIC, ma c'era poca disponibilità di prodotti per celiaci, o quantomeno non comparabili con il menù 'normale'. Non abbiamo preso la pizza, ma se la qualità è quella della focaccia assaggiata, credo sia ottima. Nel complesso è un buon locale, ma forse un po' più di attenzione ai dettagli sarebbe necessaria... non puoi chiedere l'ordinazione ai commensali che sono arrivati dopo di noi!

Desiderosi di gustare una buona pizza alla vigilia di Ferragosto, ci fermiamo in questo ristorante un po' appartato rispetto al corso principale. Davanti a noi si apre un locale molto elegante, ben arredato e con bagni pulitissimi! Il personale è super cortese e il servizio è impeccabile! Senza parlare del cibo... un'esperienza gastronomica veramente notevole: vi consiglio i tocchetti di formaggio ragusano fritto cosparsi di miele e la pizza gourmet "pascolo ibleo", un vero trionfo di sapori locali! Allego anche lo scontrino tra i contenuti multimediali: prezzo molto onesto per la qualità del cibo offerto. Da provare e riprovare ancora!

Eravamo già stati al locale di Ragusa, trovandoci a Modica per un weekend abbiamo deciso di fidarci dell'esperienza già fatta nel primo locale. Risultato ottimo, in primis il servizio, tutti quelli del personale con cui abbiamo avuto a che fare si sono dimostrati professionali, molto cordiali e sempre sorridenti, cosa che purtroppo non sempre accade. Hanno più volte chiesto se tutto andava bene. L'arredo molto elegante e tutto bene in ordine. Abbiamo consumato delle ottime patate fritte speziate e poi delle pizze con impasto ai 9 cereali, davvero ottime e altamente digeribili, visto che non abbiamo avuto nessun senso di pesantezza dopo la cena. Gli ingredienti davvero ottimi, una pizza con gorgonzola e pere, l'altra con tonno fresco, capperi e pomodorini, entrambe molto delicate. Da notare la particolare forma quadrata della pizza ed il piatto in ceramica decorata. Altra cosa piacevole è l'aver letto sul menù i dettagli sulla lievitazione dell'impasto e la provenienza di molti degli ingredienti usati. I dettagli fanno davvero la differenza! Prezzi nella norma.

Locale molto bello e accogliente, personale gentile, pizza molto molto buona a un prezzo più che giusto. Ci tornerò sicuramente.!