La Taverna Del Buongustaio - Benevento

Cibo ottimo, semplice ma superlativo... specie i primi e i dolci.. Top!.... Locale a conduzione famigliare, gentile e cordiale, ben disposto alla chiacchera sulle bellezze del Cilento... da provare anche per la location strabiliante del paesaggio intorno al ristorante ... Consiglio!!!!

È una trattoria in agriturismo per cui non mi soffermerò sull'aspetto estetico del locale che è poco rilevante ma solo che è posta in zona elevata, amena e tranquilla. Voglio invece sottolineare la capacità di saper trattare prodotti locali a km 0 in maniera egregia che fanno tornare alla mente sapori di antica memoria quasi dimenticati. Un semplice spaghettone di pasta fresca con datterini gialli e guanciale preparato ad arte può risultare migliore di mille pietanze elaborate da chef stellati. Salumi, formaggi e verdure locali dal sapore speciale e carne genuina e non trattata fanno di una cena un momento speciale del quale essere soddisfatti.

Ciao sono Massimo . Sono andato a pranzo all'agriturismo La Taverna del Buongustaio gestito dalla Famiglia Mauro. Tonino Emilia Luigi Francesco. Si mangia molto bene a prezzi più che buoni. Il personale vedi Luigi è gentile disponibile competente e rapido nel servizio sempre molto attento alle esigenze del cliente e ad esaudire le sue richieste . Si mangiano ottimi piatti di pesce e di carne cucinati da Tonino ed Emilia. Prodotti di qualità cucinati con la bravura conoscenza amore e passione di Tonino ed Emilia. I piatti che ho mangiato tipo antipasto prosciutto crudo, salmone, capicollo, salame, Mozzarella di bufala, tortini di patate, pesce fritto e alici marinate e i gamberetti dentro le foglie una speciale preparazione, le pappardelle al sugo di cinghiale e con le vongole, la tagliata di manzo rucola scaglie di grana padano aceto balsamico, il dessert fragole con panna in una cialda, vino della casa bianco e rosso, acqua liscia e gassata e Coca Cola. Tutto delizioso per qualità dei prodotti e per come sono stati trattati con competenza e passione. Grazie alla Famiglia Mauro. Ogni volta che termino il pranzo o la cena mi alzo soddisfatto. Da provare assolutamente. Ve lo consiglio. L'agriturismo ai trova a Trentinara provincia di Salerno. Contrada Serre Melito 8 cap 84070

Locale a gestione familiare molto ben curato sia all'interno che all'esterno,camerieri gentili educatissimi e professionali, cibo ottimo, consiglio la tagliata di carne con rucola e scaglie una vera bontà.

Accogliente, semplice ma curato, cucina assolutamente genuina e con gusto pieno. Gestori gentili e accoglienti. Posto assolutamente da raccomandare!