Osteria Mandras Lentas - Alghero

Cibo freschissimo e molto buono .. stasera cenetta con polpo brasato, tonno fresco appena scottato con pomodoro in agliata e linguine con frutti di mare ... a tutto questo si aggiunga un tavolino nella bella via tipica algherese ... et voilà !!!!!! consigliatissimo !!!!!!!!

Esperienza davvero piacevole! Malgrado il menu fisso a pranzo (si poteva scegliere tra menù pesce/menù carne, due portate 20€ i piatti erano buonissimi e presentati davvero bene! Super consigliato!

Siamo stati a cena all 'osteria Mandras Lentas di sabato sera. Inizio con il dire che nonostante fosse sabato sera e il ristorante fosse pieno, sono riusciti a servire i piatti con una qualità che li distingue dalla 'massa '. Avevamo prenotato il tavolo per le 21.30, ma per dei contrattempi ci siamo presentati alle 22.30 e ci hanno dato la possibilità di cenare. Il livello delle materie prime è altissimo e la presentazione dei piatti idem. Hanno un menù corto (cosa che apprezzo perché è sinonimo di freschezza e qualità. Tutti i piatti dall 'entrèe al dolce erano ottimi. Concludo dicendo che il primo cameriere ci ha seguito dalla scelta del vino al dolce. Ci ha consigliato dei piatti visto che un paio che volevamo non erano disponibili, e siamo rimasti più che soddisfatti dalla sua professionalità. Anche in questo si vede la differenza tra personale di esperienza e qualità rispetto ad altri ristoranti dove ci sono persone non qualificate. A fine cena lo chef è venuto a fare un saluto al tavolo chiedendoci come fosse andata la cena, cosa che ho apprezzato. Perché chi lavora bene deve anche prendersi i suoi meriti. Lui è un giovane ragazzo che riesce a proporre alcune materie prime locali esaltandone con la tecnica. Insomma si vede che c 'è uno studio dietro. Anche la manager è stata molto disponibile e gentile. Raccomando osteria Mandras Lentas a tutti quelli che apprezzano la cucina di alta qualità e vogliono fare un esperienza culinaria e non solo mangiare per riempirsi la pancia. PS continuate cosi ;

Esperienza sotto casa! Ci troviamo ad Alghero per una vacanza di 8 giorni, ci imbattiamo in questo carinissimo ristorante proprio nella via dove alloggiavamo con l'appartamento! Servizio gentile e molto curato, piatti della tradizione, semplice e di altissima qualità! Sicuramente ci tornerò in futuro! Complimenti!

Ottimo ristorante con pochi tavoli, personale piacevole e una cucina ricercata. Prezzo leggermente elevato.