La Lira Focacceria - Alberobello

Ottima la puccia con capicollo e formaggio davvero molto gustosa, un po' meno lo sfilatino: la burrata copriva troppo il sapore della crema di fave e della pancetta che avrei preferito sentire molto di più. A parte questo lo consiglio vivamente, qualità dei prodotti ottima costi : due sfilatini e 1 puccia 13€. Molto gentile e paziente la persona che ci ha servito.

Lascio una recensione ancora seduta al tavolino. Appena scesi dai gradini si viene travolti dalla passione e dal gusto sublime di ciascuno dei prodotti: focaccia, puccia e barchetta (che trovate solo qui). Per me meriterebbe 6 stelle.

Oggi con la mia famiglia un pranzo gustosissimo: pucce farcite con capocollo pomodorini e mozzarella, focaccia ripiena al salame e fior di latte, prosciutto cotto e due rustici...veramente buonissime! L 'impasto leggero e fragrante da non voler smettere di mangiarle! Il proprietario gentile e preciso nei suggerimenti...Grazie e complimenti! Today, with my family a very delicious lunch: 'pucce ' with capocollo, cherry tomatoes and mozzarella, focaccia with salami and fior di latte, ham and two rustici...All very tasty ! Crispy and light dough we didn 't want to stop eating it! The owner is very kind and gives you good advice...Thank you ... Well done!

Uno spettacolo.. Consiglio vivamente.. Locale accogliente e proprietario super gentile.. Gastronomicamente parlando c'è poco da dire, semplicemente la focacceria più buona di Alberobello. Pucce straordinarie.. La Mirella è solo da gustare.. Una tappa fissa per ogni visitatore a mio parere.

Consiglio questo locale.Ottimo per poter gustare pietanze tipiche della zona, molto buone e personale molto professionale,qualificato e simpatico! Che dire,provare per credere!