Globen Flakket - Aarhus

Min familie og jeg besøgte restauranten en søndag som en del af min fødselsdagsfejring (05Feb23), jeg havde tidligere bestilt den All Inclusive Brunch. Vi blev straks sat ved bordet, selvom det var meget travlt. Bordet, de havde forberedt til os, havde en smuk udsigt, og stearinlysene flakkede. Personalet (Emma) var ekstremt venligt, men professionelt, spurgte om vi havde været der før, og da vi ikke havde det, tog hun sig tid til at forklare, hvordan det fungerede. Maden var alle meget god, smukt anrettet, og personalet var altid i gang med at genopfylde. Min søn og jeg fik mulighed for at tale med kokken, og vi kunne se, at hun er stolt af sit arbejde. Personalet var altid der for at rydde tallerkenerne væk og spørge, om vi havde brug for noget. Dog som jeg sagde tidligere, var stedet fyldt. Jeg kan ikke rigtig sige, om der var veganske/vegetariske muligheder, da vi alle spiser kød, men der var så meget variation, at jeg er sikker på, at du ikke kommer til at gå sulten derfra. Jeg vil helt sikkert vende tilbage, og vil anbefale det uden tøven. Tak til alle på Gliben Flakket for at gøre starten på min fødselsdag så mindeværdig.

Fantastisk suppe menu. Lækre hjemmelavede supper til en god pris og masser af det. Vi nød virkelig komforten og stemningen, mens suppen var så velsmagende. Meget anbefalet til en vinterpause.

Globen Flakket er perfekt placeret i centrum ned til floden. Indretningen er hyggelig, personalet er sødt og serviceminded. Vi var 4 til brunch i dag, og udvalget var lækkert og stort. Dog tog det lang tid med drikkevarerne (15 minutter). Nogle af retterne, der forventedes at være varme, var iskolde, da de havde glemt at tænde varmepladen, og det skete kun, da vi gjorde opmærksom på det. Baconfedtet bliver lidt hårdt, når det bliver koldt. Men udover glemsomheden nød vi besøget.

Vi, en familie på fem, tog dertil en søndag morgen til brunch i disse coronatider, og den samlede oplevelse var meget god. De serverer buffeten i to-timers slots, og vi var de allerførste. De holder afstand, renlighed og hygiejne, og så føler man sig tryg. En bred vifte af varme og kolde retter med standard kornprodukter, youghurt, juice, æg, bacon, pølser, salater, brød, kager og hvad ikke. Bortset fra de meget tørre røræg (ikke efter min smag), alle andre retter, som jeg prøvet var meget flot, velsmagende og rigeligt, selv når det serveres i individuelle portioner. Serveringspersonalet var venligt og hjælpsomt. Gør venligst dine røræg lidt mere saftige og flydende i amerikansk stil.

Jeg er en lokal i området, men jeg havde aldrig været før. Min kone og jeg gik til brunch en mandag morgen kl. 10. Stedet er hyggeligt og 'hyggelig' og beliggenheden er fantastisk. Stedet virkede omkring 25% fyldt, så vi tænkte, at vi ville give det en chance, da servicen nok ville være hurtig, da der ikke var så mange inde. Vi satte os og bestilte hurtigt. To kaffer, en quinoagrød (gud ved, hvorfor min kone ville bestille det) og en Eggs Benedict. To retter der kan klares på 15 minutter, da vi var ret sultne efter at have sprunget morgenmaden over. Vi ventede 15-20 minutter på kaffen. Vi ventede derefter yderligere 25 minutter og ventede på maden. Vi havde drukket al kaffen, da jeg gik i baren og spurgte personalet, hvordan det gik med maden. Efter at personalet havde kommunikeret lidt frem og tilbage fortalte de mig, at vi var næste i køen, og de satte bare vandet på til æggene. Efter at have ventet 45 minutter på to simple retter valgte vi at betale de store 100 for to kaffer og tage afsted til frokost på en lokal burger joint. Så jeg kan ikke fortælle dig, om maden er god. Måske prøve det, hvis du har al tid i verden.