Kokken Salat Opskrift

Previous

Next

Først skal du samle alle dine friske grøntsager. Du skal bruge sprød salat, saftige tomater, sprøde agurker og syrlige rødløg. Glem ikke de strimlede gulerødder for en pud af farve. Nu kan jeg godt lide at tilføje en smule protein til min kokkesalat, så jeg smider lidt skinke og kalkun i tern sammen med hårdkogte æg for den ekstra stemning.__Pisk derefter en simpel vinaigrettedressing for at dryppe over dine ingredienser. Bland lidt olivenolie, rødvinseddike, et skvæt dijonsennep og en knivspids sukker for den perfekte balance mellem syrligt og sødt. Hæld det over din salat og vend det hele sammen, indtil det er pænt belagt.__Nu er det her magien sker - samlingen. Snup en stor gammel skål og begynd at lægge dine grøntsager, kød og æg i lag. Vær ikke genert nu, læg det hele højt op, så hver bid er et udbrud af smag. Og hvis du har lyst, så drys lidt smuldret blåskimmelost eller revet parmesan på for at få det ekstra strejf af dekadence.__Og der har du det, skat, min signaturkokkesalatopskrift, der helt sikkert vil glæde selv de mest kræsne spisende. Så samles 'rundt bordet med dine kære, og nyd et solidt, sundt måltid, som får alle til at spørge' efter opskriften. Ligesom min mor plejede at gøre dengang. God appetit!.

Ingredienser

• Romaine

• Antal. 6 kopper (282g)

• Hårdkogte Æg

• Antal. 4 enheder (160g)

• Skinke

• Antal. 4 ounces (113g)

• Kogt Kylling

• Antal. 4 ounces (113g)

• Rødt Kød

• Antal. 4 ounces (113g)

• Cheddar

• Antal. 4 ounces (113g)

• Svensk Ost

• Antal. 4 ounces (113g)

• Cherrytomater

• Antal. 1 kop (175g)

• Persisk Agurk

• Antal. 1 enhed (90g)

• Kosher Salt

• Antal. 8g

• Sort peber

• Antal. 4g

• Croutoner

• Midtergang Oil, Vinegar, Salad Dressing Antal. 1 kop (30g)

• Vinaigrette

• Antal. 0g

Monique (okeefe-monique)

Eau Claire, United States

Velkommen! I mit køkken mødes tradition og kreativitet. Hver opskrift fortæller en historie, der blander nye smage med klassiske rødder. Lad os lave måltider, der nærer både krop og sjæl, og bringer glæde, latter og varme. Deltag i dette kulinariske eventyr, hvor hver bid fejrer livet!

Pris