Cobb Salat Opskrift

For at begynde, læg forsigtigt æggene i en gryde og dæk dem helt med koldt vand. Bring vandet i kog, dæk gryden til, og fjern den fra varmen. Lad æggene stå i det varme vand i 10 til 12 minutter for at sikre, at de er helt kogte. Når de er færdige, skal du tage æggene op af vandet, køle dem af, skrælle skallen af og skære dem i bidestørrelser.

Næste skridt er at forberede det sprøde bacon. I en stor, dyb pande, steg baconet over medium-høj varme, indtil det er jævnt brunet og sprødt. Dræn baconet, smuldre det i stykker og stil det til side til senere brug.

Nu er det tid til at samle salaten. Del den hakkede salat mellem individuelle tallerkener og skab en bund for de andre ingredienser. Anret jævnt kyllingen, æggene, tomaterne, blå ost, baconet, avocadoen og forårsløgene i rækker ovenpå salaten. Dette skaber en smuk præsentation, der er lige så visuelt tiltalende som den er lækker.

Endelig, hæld din yndlingsdressing over salaten for at tilføre et ekstra lag smag, der binder det hele sammen. Uanset om du foretrækker en klassisk vinaigrette, en cremet ranchdressing eller noget imellem, vil dressingen forbedre den samlede smag af retten. Server og nyd denne Chef's Salat som et nærende og tilfredsstillende måltid, der helt sikkert vil glæde dine smagsløg. Velbekomme!.

Ingredienser

• Rapsolie

• Antal. 0.75 kop (164g)

• Ekstra Jomfru Olivenolie

• Antal. 0.25 kop (54g)

• Rødvinseddike

• Antal. 0.25 kop (60g)

• Citron Saft

• Antal. 1 spiseskefuld (15g)

• Tørret sennep

• Antal. 0.75 teskefuld (2g)

• Worcestershire

• Antal. 0.5 teskefuld (3g)

• Sukker

• Antal. 0.25 teskefuld (1g)

• Hvidløg

• Antal. 1 kryddernellike (3g)

• Kosher Salt

• Antal. 2g

• Sort peber

• Antal. 1g

Matthieu (matthieu10)

Cherbourg-Octeville, France

Velkommen til mit køkken, hvor passion møder præcision. Jeg kombinerer traditionelle teknikker med moderne twists og skaber retter, der både ser fantastiske ud og smager endnu bedre. Tag med på denne kulinariske rejse, hvor hver bid er et mesterværk.

Pris