Cordon Bleu Opskrift

Previous

Next

For at starte denne opskrift skal du samle alle dine ingredienser: tynde skiver kyllingebryst, skiver af skinke, skiver schweizerost, mel, æg, rasp, salt, peber og olie til stegning. Tag nu hvert kyllingebryst og bank dem ud, indtil de er tynde og jævne. Dette er en fantastisk måde at forløse alle indestængte frustrationer! __Derefter skal du lægge en skive skinke og en skive schweizerost oven på hvert kyllingebryst. Rul kylling, skinke og ost sammen til en stram spiral, fastgør med tandstikker, hvis det er nødvendigt. Dyp den sammenrullede kylling i mel, vask derefter æg og til sidst dæk med rasp. Bliv gerne lidt rodet under denne proces - det hele er en del af det sjove!__Varm lidt olie op i en gryde og tilsæt forsigtigt de panerede kyllingeruller. Steg til de er gyldenbrune og sprøde på alle sider. Dette er det øjeblik, hvor du kan begynde at dufte de lækre aromaer, der svæver gennem køkkenet - ligesom hvordan mine bedsteforældres hus plejede at dufte, når de lavede mad til os.__Når Cordon Bleu er gennemstegt og osten er smeltet, skal du fjerne den fra pande og lad det hvile et par minutter. Server den med en sidesalat eller nogle ristede grøntsager til et afbalanceret måltid, der helt sikkert vil tilfredsstille selv de mest kræsne spisende. Denne opskrift er en fantastisk måde at ære fortidens traditioner på, mens den tilføjer et ungdommeligt twist, der vil få alle til at spørge efter opskriften - ligesom mine venner og familie altid gør! Nyde!.

Ingredienser

• Kyllingebryst

• Antal. 4 enheder (1,088g)

• Kosher Salt

• Antal. 9g

• Skinke

• Antal. 4 skiver (56g)

• Svensk Ost

• Antal. 4 skiver (56g)

• Brødkrummer

• Midtergang Baking Antal. 0.75 kop (81g)

• Persille

• Antal. 0.25 kop (15g)

• Æg

• Antal. 1 enhed (50g)

• Hvedemel

• Antal. 0.5 kop (63g)

• Olie

• Antal. 3 spiseskefulde (42g)

Sophia (collins-sophia)

Washington, D.C., United States

Genskab traditionen med et moderne twist! Mine opskrifter blander tidløse smage med nutidens trends. Uanset om du hylder dine rødder eller udforsker verdens køkkener, er du det rette sted. Lad os skabe kulinarisk magi sammen, én opskrift ad gangen.

Pris