Cæsar Salat Opskrift

I mine års erfaring med at arbejde i køkkenet har jeg fundet ud af, at det at arrangere romainebladene på et serveringsfad ikke kun tilføjer en elegant touch til retten, men også giver gæsterne nem adgang. At dryppe Caesar-dressingen midt på hvert blad sikrer, at hver bid er fyldt med smag.

For at fuldende retten, drys parmesanosten over dressingen for en cremet og velsmagende afslutning. Kombinationen af den sprøde romaine, den syrlige dressing og den salte ost skaber en harmonisk balance af smag, der helt sikkert vil glæde publikum.

Følg disse enkle trin, og du vil have en lækker Caesar-salat, der ikke kun er visuelt tiltalende, men også utrolig velsmagende. Velbekomme!.

Ingredienser

• Parmigiano Reggiano

• Midtergang Cheese Antal. 0.5 kop (74g)

• Ansjospaste

• Midtergang Canned and Jarred Antal. 1 teskefuld (4g)

• Salatdressing

• Midtergang Oil, Vinegar, Salad Dressing Antal. 4 ounces (113g)

• Croutoner

• Midtergang Oil, Vinegar, Salad Dressing Antal. 0.5 kop (15g)

Matthieu (matthieu10)

Cherbourg-Octeville, France

Velkommen til mit køkken, hvor passion møder præcision. Jeg kombinerer traditionelle teknikker med moderne twists og skaber retter, der både ser fantastiske ud og smager endnu bedre. Tag med på denne kulinariske rejse, hvor hver bid er et mesterværk.

Pris