Hvidløgssauce i Callejón de los Chivos

Jeg prøvede opskriften for nylig, og jeg er helt vild med den. De mange hvidløgsklyfter skræmte mig ikke væk, for jeg elsker hvidløg alligevel. Jeg har dog ændret opskriften en smule. Jeg brugte dobbelt så meget vin og mindre vand. Mod slutningen til...

Hej Guisador Meget flot opskrift. Men jeg har også sat hvidløgsskiver under skindet, så bliver det endnu mere "hvidløgsagtigt". Det gør jeg altid, når skindet bliver på. Tak for den lækre opskrift. Venlig hilsen smokey1

Mange tak, det smager virkelig, virkelig godt! Hvidløgssmagen kommer meget elegant og samtidig bestemt. Sikkert et stort højdepunkt for alle hvidløgsfans!! Jeg holdt mig tæt til opskriften, brugte bare mere hvidvin og mindre kyllingebouillon. I alt c...