Pommes Frites Med Ost i hong-kong

Restauranter, der tilbyder Pommes Frites Med Ost i hong-kong

Vis restauranter på kortet

Ingredienser

• Russet Kartofler

• Antal. 4 pund (1,814g)

• Usaltet Smør

• Antal. 4 spiseskefulde (57g)

• Mel

• Antal. 0.25 kop (31g)

• Skalotteløg

• Antal. 1 enhed (59g)

• Hvidløg

• Antal. 1 kryddernellike (3g)

• Oksefond

• Antal. 4 kopper (960g)

• Ketchup

• Antal. 2 spiseskefulde (34g)

• Æblecidereddike

• Antal. 1 spiseskefuld (15g)

• Grønne Peberkorn

• Antal. 1 spiseskefuld (9g)

• Worcestershire Sauce

• Antal. 0.5 teskefuld (3g)

• Kosher Salt

• Antal. 21g

• Sort peber

• Antal. 10g

• Rapsolie

• Antal. 47g

• Klapper

• Antal. 2 kopper (450g)

Pris